Lambrusco Wein im Kurzcheck – „ASSOLO REGGIANO“ Lambrusco, Medici Ermete,...
Lambrusco - wenn sie diese Weinsorte hören, schüttelt es viele Weintrinker regelrecht. Sind das nicht diese minderwertigen, meist in "Pennerbomben" abgefüllten Billig-Italiener? Tatsache ist, dass...
View ArticleDas Lambrusco-Wein-Zwiebelkuchen-Experiment
Heute berichte ich über ein kleines, aber smartes Experiment vom letzten Wochenende. Dabei habe ich mal wieder zwei meiner persönlichen Leidenschaften kombiniert. Ich liebe den roten Rebensaft und...
View ArticleKochrezept zum Wein – Zwiebelkuchen
Hier gibt es nun das im Artikel "Das Lambrusco-Wein-Zwiebelkuchen-Experiment" versprochene Rezept für meinen Zwiebelkuchen - ein altes Familienrezept...
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